Trong những căn bếp hiện đại ngày nay, sự xuất hiện của bếp từ ngày càng nhiều và cũng trở nên quen thuộc hơn. Nhưng có một điều mà mọi người quan tâm là không biết sử dụng bếp từ chú ý những gì, làm sao để dùng bếp trong thời gian dài. Bài viết tổng hợp những lưu ý sử dụng bếp từ dưới đây sẽ giúp ích cho bạn.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng bếp từ:
1/ Nguồn điện thích hợp
Bếp từ có nguồn điện sử dụng lớn (từ 2000W), vì thế khi chọn sử dụng bếp thì trước tiên cần kiểm tra nguồn điện của gia đình để đảm bảo chắc chắn rằng công suất của bếp hoàn toàn phù hợp. Nếu nguồn điện không phù hợp thì cần có sự điều chỉnh hợp lí. Trong trường hợp nguồn điện không đủ bếp sẽ không thể hoạt động, nghiêm trọng hơn bếp còn báo lỗi gây ra sự khó chịu cho người dùng.
Bếp từ hầu hết có xuất xứ từ nước ngoài, việc chọn mua bếp từ cực kì quan trọng. Bên cạnh những thương hiệu trong nước có thiết kế phù hợp với người tiêu dùng Việt; để chọ mua được bếp từ hiện đại và cao cấp nhất thì một vài thương hiệu nước ngoài sau cũng sẽ rất an toàn: bếp điện từ Teka, bếp từ của Bosch, bếp từ Hafele,…
Nên chọn sử dụng bếp từ ở nguồn điện riêng, tách biệt với các thiết bị bếp khác để nguồn điện được vào ổn định, loại bỏ trường hợp bị chập cháy.
2/ Vị trí lắp đặt chính xác
Lưu ý sử dụng bếp từ cần ghi nhớ là lựa chọn vị trí lắp đặt trong căn bếp cần thuận tiện, an toàn. Bếp từ cần để cách tường bếp từ 10 – 15 cm; để bếp ở nơi khô thoáng, thoát khí tốt. Không đặt bếp ở cạnh nguồn nước, nơi ẩm mốc, có gián mối bếp sẽ nhanh bị hỏng.
Bếp từ cũng cần có khoảng cách an toàn với các thiết bị nhà bếp khác, Khoảng cách tối thiểu từ 25 – 30 cm; đảm bảo nhiệt độ được phân tán, không ảnh hưởng tới thiết bị; thời gian sử dụng vì thế cũng sẽ được kéo dài hơn.
3/ Sử dụng bếp từ an toàn
Bếp từ sử dụng lâu dài mà không sợ bị lỗi thì có những lưu ý sử dụng bếp từ an toàn không được bỏ qua:
+ Chọn dùng nồi đụn thích hợp: Bếp từ chỉ sử dụng được với nồi đun có đáy nhiễm từ. Để đảm bảo an toàn và thuận tiện nhất, khi mua bếp từ thì cần thay thế các nồi đun cũ sang nồi đun nhiễm từ. Bạn có thể nhận biết qua nam châm hoặc kí hiệu dưới đáy nồi. Bếp sẽ không hoạt động và báo lỗi nếu như nồi đun không đúng. Hãy lưu ý điều này nhé!
+ Không kéo lê nồi đun trên mặt bếp: Mặt bếp từ được làm từ chất liệu kính cao cấp, chịu nhiệt tốt. Tuy nhiên, nếu bạn không chú ý sử dụng, kéo lê nồi trên mặt bếp sẽ khiến mặt bếp bị trầy xước, sử dụng bếp từ vì thế sẽ không còn được an toàn nữa, hiện tượng nứt vỡ mặt kính rất dễ xảy ra.
+ Chọn nhiệt độ, công suất nấu phù hợp: Bếp từ có từng chương trình nấu khác nhau; nhiệt độ nấu cũng được phân chia một cách rõ ràng. Không sử dụng công suất nấu cao nhất trong thời gian dài, chỉ chọn mức độ nấu thích hợp cho từng món Không sử dụng công suất nấu cao nhất trong thời gian dài, chỉ chọn mức độ nấu thích hợp cho tăn.
+ Không để nồi không lên bếp đang hoạt động: Có một lưu ý sử dụng bếp từ nữa bạn cần biết là bật bếp nhưng lại đặt nồi không lên. Bếp từ lập tức tự ngắt, báo lỗi. Việc chuẩn bị sẵn thực phẩm trước khi nấu nướng là vô cùng cần thiết. Ngoài ra, hãy luôn đứng cạnh bếp thường xuyên, nấu nướng khi nồi đun có sẵn thực phẩm.
+ Không tắt bếp ngay sau khi dùng: Bếp từ có công suất hoạt động lớn; chính vì vậy mà bếp cần có thời gian để tản nhiệt. Khi nấu ăn xong, trên bảng điều khiển bếp sẽ hiển thị nhiệt dư h/H+. Chỉ tắt nguồn bếp, không rút dây nguồn để nhiệt được tản tốt.
4/ Vệ sinh bếp thường xuyên
Bếp từ có ưu điểm là dễ dàng trong việc làm sạch. Khi nấu ăn xong chỉ cần một chiếc khăn ẩm, lau qua mặt kính là bếp đã sạch rồi. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm các dung dịch tẩy rửa. Với các vết bẩn cứng đầu hơn thì sử dụng dao làm sạch chuyên dụng. Bạn cần lau bếp sau khi sử dụng; 1 tuần/lần nên tổng vệ sinh bếp một lần để mặt bếp được sáng bóng; không để dầu mỡ, thức ăn bám lại với nhiệt độ nóng có thể làm bếp bị nứt vỡ, cơ những vết loang lổ mất thẩm mỹ.
Với những lưu ý sử dụng bếp từ trên đây, mong rằng đã giúp bạn biết cách dùng bếp từ chính xác và hiệu quả nhất. Đừng quên chia sẻ thông tin này để nhiều người biết hơn nhé!
>> Xem thêm:
